Co to jest ?
to miara całkowitej ilości wody użytej w procesie produkcji dóbr oraz usług, które konsumujemy na co dzień. To pojęcie zostało wprowadzone w celu lepszego zrozumienia, w jaki sposób nasze codzienne decyzje wpływają na zasoby wodne Ziemi. W praktyce oznacza to, że każdy produkt – od żywności po odzież – ma swój własny ślad wodny, który określa, ile wody zużyto na jego wytworzenie. To ważne narzędzie, k